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弘前に ALESSI !!

アップルパイ

January 21, 2015

これはうまい!!

(あくまでも私見です。)

知り合いの知り合いが、作っているものなのですが、これまで食べたアップルパイの中で一番!

(人それぞれ好みがあると思うので、あくまでも私見です。)

 

まったくもってシンプル。

そしてシンプル。

パイ生地の中にリンゴ。余計なものは不要。

サクサク、カリカリの若干苦みのあるパイ。

少々酸味きつめの紅玉にほどよい甘味。

 

う~ん、大人を感じる。

 

食べたいでしょう?

 

でもこれはガイドブックにも載ってないし、ましてお店もありません。

知り合いの知り合いにお願いするしかないのです。

 

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