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March 27, 2015

開店からしばらくはお客様へのコーヒーサービスに、ALESSIの直火式ナポレターナやエスプレッソメーカーを使っていたのですが、なかなか数がさばけないんですよね~

バラバラに三名いらっしゃると、もうアップアップ

同時に三名までなら何とかいっぺんに作れるのですが、バラバラにいらっしゃるお客様に都度対応するのはやはり向いてない。

 

 

 

1979年リチャード・サパーにより“直火式エスプレッソメーカー 9090”が発表されました。

ワンタッチ着脱式のハンドルや液だれしない注ぎ口など、デザインのみならず使い勝手にもこだわり抜いて作られています。

イタリアで...

February 9, 2015

日本人なら誰もが知ってる「キッコーマンしょうゆ卓上びん」。
発売開始以来一度もデザインを変えることなくロングセラーを記録。


この名品を生み出した榮久庵憲司氏がご逝去されました。


日本の工業デザイン界の草分けにして、今日に至るまで日本の第一人者であり続けました。
1952年、東京藝術大学在籍中に友人とともにアルバイトグループGK(Group of Koike)を設立、

後に日本を代表するデザイン会社へと発展させたのですが、

設立当時、ビジネスの世界では、デザインという概念・価値はまったく認知されておらず、

それは厳しい、地道な創作活動であっ...

February 8, 2015

新作情報きました!

VIEW ON SPRING/SUMMER 2015

の、表紙だけアップします

 

ALESSIでは年2回、SPRING/SUMMER と FALL/WINTER、

新作が発表されます。

 

う~む、ぴの・・・きお・・・

だよねえ?なんで?ピノキオ?

 

マルセル・ワンダースの人気シリーズ“DRESSED”の新作が木を使っていて、

それで、木彫りの人形→ピノキオ・・・ということらしい

 

“DRESSED”といえば、バロック風のエンボス装飾が特徴ですが、今度は WOOD ですか~

楽しみですなあ

 

January 21, 2015

これはうまい!!

(あくまでも私見です。)

知り合いの知り合いが、作っているものなのですが、これまで食べたアップルパイの中で一番!

(人それぞれ好みがあると思うので、あくまでも私見です。)

 

まったくもってシンプル。

そしてシンプル。

パイ生地の中にリンゴ。余計なものは不要。

サクサク、カリカリの若干苦みのあるパイ。

少々酸味きつめの紅玉にほどよい甘味。

 

う~ん、大人を感じる。

 

食べたいでしょう?

 

でもこれはガイドブックにも載ってないし、ましてお店もありません。

知り合いの知り合いにお願いするしかないのです。

 

January 17, 2015

昨日まで2~3日の間、ときおり青空も見える良い天気で暖かく、道路の雪もかなり消え、春の足音がそろそろ聞こえてくる・・・と。。。

 

妄想でした。また現実に引き戻されました。

昨日までとはうって変わって今朝からまたまた真冬に逆戻りです。

センター試験も始まったし、受験生も大変ですな

 

受験生のみなさん、エンジェルバンドが応援歌を奏でます!

 

January 7, 2015

今日もすごいっす

昨夜から静かにひたすらに降り積もってます。

ときおり横に吹いたり、下から吹き上げたり、今は静かにしんしんと・・・

車道と建物際の間に雪の壁!

車の上半分しか見えません。全くみえなくなることも・・・

地元の人には見なれた光景ですが、東京の人には想像つかないよね。

壁をつくっているのは私です。

 

January 2, 2015

明けましておめでとうございます。

今年も宜しくお願い申し上げます。

 

12月早々より厳しい雪国の洗礼を受けておりますが、

年が明けても雪の勢いは衰えを知らず、

というか、これからまだ当分こんな感じなんでしょうねえ

 

あったかいコーヒー飲みにいらしてください!

 

December 29, 2014

クリスマスも終わりあっという間に年末です。

昨日、今日はわりと温かく、過ごし易かった。。。

でも大晦日あたりからまた寒波ですと。

年内は今日で店じまい、1月2日からまた始めます。

 

いっけねえ!ひつじ年だというのにひつじ仕入れるの

忘れてた!!

年明けすぐ入るかな??

 

December 28, 2014

ジェンティルドンナ7冠達成!

初の中山で有終の美!

やはり偉大な競走馬は、コースだの、体調だの、

そんなのかんけえねえ

ゴール前10mまでは3連単できてたのになあ・・・

 

December 25, 2014

嵐のコンサートで燃え尽きた同居人が帰ってまいりました。

まるでふぬけ状態です。

「これからあたし何を拠り所に生きていけばいいんだろ」

などとほざいてます。

楽しい仲間たちがいるじゃないか!

 

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